این دستگاه مخصوص پخت نان سنگک ماشینی – سنتی اتوماتیک و نیمه اتوماتیک میباشد. این دستگاه در ابعاد رستورانی و صنعتی قابل عرضه میباشد.
نان پخته شده کاملا بهداشتی و عاری از هر الایندگی است. کاملات مغزپخت شده و پخت در تمام سطوح به صورت یکنواخت میباشد.
این دستگاه جانشین مناسبی برای دستگاه های حرارت مستقیم بدون کیفیت میباشد که بر اساس وضعیت های آب و هوایی متفاوت و مناسب با ذائقه ایرانی تولید گردیده و توانسته رضایت تمام خریداران را جلب نماید.
این دستگاه در حین کار دارای کمترین صدا بوده و ورق آلیاژهای استفاده شده در این دستگاه از مقاوم ترین فولادهای نسوز تهیه گردیده و محیط دستگاه از پشم سنگ درجه یک با رزین بالا ایزوله گردیده تا ازگرما به محیط کارگاه و افت حرارت جلوگیری و با کاهش مصرف سوخت بالاترین کارایی را داشته باشد.
محور چرخش توسط یک دینام گیربکس %75 کیلوگرم انجام و توسط اینورتر ، دور و چرخش محور پخت کم و زیاد میشود.
لازم به ذکر است حرارت هر مشعل به صورت جداگانه و مستقل با یک ترموستات قابل کنترل میباشد.